制作奶酪期間測試乳清成分幾個關(guān)鍵值,期間可隨時控制測試過程.控制關(guān)鍵點(diǎn)、監(jiān)控乳清成分會在切割期間Z大程度上提高效率,減少脂肪和蛋白質(zhì)的損失,確保質(zhì)量一致性,優(yōu)化產(chǎn)量.該儀器有3個獨(dú)立通道,可以自定義校準(zhǔn)不同類型的奶酪或乳清奶油.1分鐘之內(nèi)就可以得到甜性乳清的所有成分結(jié)果!
LactiCheck家族中的Z新成員-- LactiWhey乳清分析儀可通過電腦自動獲得結(jié)果,并得到實(shí)時反饋來衡量每批凝乳切割的有效性!用戶會知道乳清奶油的產(chǎn)量情況,了解增產(chǎn)潛力和實(shí)際產(chǎn)量間的對比情況,從而優(yōu)化結(jié)果提高利潤.